响应面优化超声强化近临界CO2萃取葵花籽油工艺

摘要

采用超声强化近临界CO2流体萃取技术对葵花籽油进行萃取研究.运用响应面法研究了温度、压力、时间和超声功率对葵花籽油萃取率的影响.结果表明,4个因素对葵花籽油萃取率的影响都有显著性,但是它们之间交互作用不显著.得到了葵花籽油萃取率二次多项式回归方程,模型验证实验证实了方程实验值与预测值的拟合度较好.响应面法优化后的最佳萃取条件为:温度27.6℃、压力26.6MPa、萃取时间172min和超声功率100W.