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太田静行·日下兵阿1; 吴艳霞2;
[1]北里大学水产系;
抗氧化剂; 食用油脂; 食品添加剂; 油脂氧化; 缩氨酸; 类黑素; 特丁基对苯二酚; 生育酚; 氢化大豆油; 过氧化值;
机译:快速提取和定量所有食用油脂中合成抗氧化剂的方法
机译:抗氧化剂对食用油脂氧化稳定性的影响:热重分析
机译:高效液相色谱法同时测定植物油和食用油脂中的棕榈酸抗坏血酸酯和九种酚类抗氧化剂
机译:超声波辅助提取八角茴香果实八角茴香油脂树脂及其抗菌活性的初步研究
机译:连续层流剪切结晶器可合成食用油脂的纳米结构。
机译:食用食用葡萄减少了黄油脂肪喂养的小鼠的肥胖和肝脂肪形成的标志并改变了肠道菌群
机译:食用油抗氧化剂(II):橄榄油自氧化甲醇油脂组分及头孢氨苄及其水解产物的抗氧化行为
机译:用于合成基础油的高温抗氧化剂第VII部分。合成液中抗氧化剂的评价
机译:油脂抗氧化剂组合物,含有该抗氧化剂的食用油及其制造方法
机译:油脂抗氧化剂组合物,含有该油脂的食用油及其制造方法
机译:食用油中油脂的评价方法,允许计算机执行食用油中油脂的程序食用油脂中的评价方法以及食用油中油脂的评价方法
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