马克斯克鲁维酵母对柑橘采后绿霉病的抑制效果

摘要

通过活体(in vivo)和离体(in vitro)试验,研究拮抗酵母菌株Kluyveromyces marxianus与不同浓度钼酸铵混合使用对柑橘采后绿霉病(Penicillium digitatum)的防治效果,以及钼酸铵对K.marxianus菌株生长和繁殖的影响。结果表明:不同浓度的钼酸铵对K.marxianus的生长和繁殖没有不利影响;钼酸铵对酵母菌在柑橘果实伤口处的生长和繁殖有刺激作用;当K.marxianus与浓度为1mmol/L钼酸铵混合使用时对控制柑橘果实绿霉病的效果最好,3和6d的发病率分别为28.33%和60.00%,显著低于对照处理的93.33%和100%的发病率,表明K.marxianus与钼酸铵混合使用在控制柑橘绿霉病方面具有潜在的应用价值。