丝状真菌表达系统在thaumatin基因工程中的优化

摘要

在thaumatin重组生产中,丝状真菌是最成功的表达系统,十几年来,为了最大程度地获得重组thaumatin,人们对丝状真菌表达系统进行了各种优化,如选用特异性强启动子、增加基因拷贝数、利用蛋白酶缺陷株、进行基因融合、优化反应条件等。随着丝状真菌表达系统的优化,重组thaumatin的产量也随之提高。