池塘养殖换水目的和水质状态对换水频率的影响

摘要

通过在江苏各地2015—2018年7—8月间的调查走访获得57位养殖者关于中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)养殖池塘的换水信息,将调查期间养殖者作出换水决策的首要目的分为补偿蒸发(无排水)、防止缺氧、日常管理、病害防控和改善水质5类,占比分别为47％、16％、11％、11％和16％.发现19％的养殖者换水作业(有排水)与水质状态无关.当换水目的是防止缺氧和改善水质时换水频率(FWE)显著高于其他3种情况(P<0.05),而FWE与增氧机使用强度呈负相关关系(r=?0.177,P<0.1).在苏州市和盐城市通过实地监测获得64个常规鱼类养殖池塘111个水质监测数据,结果显示平均ρ(DO)、pH值、ρ(TN)、ρ(NH4+?N)、ρ(TP)、ρ(PO43-?P)、CODMn和ρ(叶绿素a)分别为(8.3±2.7)mg·L-1、8.1±0.5、(4.3±2.2)mg·L-1、(1.0±1.0)mg·L-1、(0.56±0.56)mg·L-1、(0.29±0.37)mg·L-1、(12±5)mg·L-1和(133±12)μg·L-1,平均FWE为(0.87±2.10)次·月-1,不同池塘间水质及FWE差异较大.FWE与ρ(DO)、pH值呈显著负相关(P<0.01),与水温、ρ(NH4+?N)、ρ(TP)和ρ(PO43-?P)呈显著正相关(P<0.01).上述结果表明换水目的和水质状态都影响FWE,加强人工增氧可降低FWE.