裕丹参采收加工与贮运标准操作规程的初步研究

摘要

方城古时简称“裕州”，该地所产丹参药材质量优异而冠名“裕丹参”，为丹参的地道产区。丹参的指标成份之一丹参酮ⅡA不稳定，遇光遇热遇水会发生降解而使药材质量下降。不当的采收加工和贮藏运输方法均会直接影响到丹参药材的质量，故合理选择正确的丹参采收加工贮运方法非常重要，制定采收加工与贮运标准操作规程来严格规范采收加工贮运的操作，有利于保证药材丹参的质量。