摘要:为了研究添加单纯麦饭石及强化微量元素麦饭石的营养效果,配制4个处理的日粮,即基础日粮组、3%湖南麦饭石(HMF)组、3%中华麦饭石(CMF)组、0.5%湖南麦饭石+微量元素(HMFME)组,选用4头杜洛克×长白二元杂交猪,采用4×4拉丁方设计进行消化代谢试验,分别测定了4种日粮的营养物质消化代谢率。结果,4种日粮中,麦饭石补加了微量元素的HMFME日粮效果最好,对营养物质的消化和代谢均有明显改善,除NDF外,HMFME日粮各种常规营养物质消化率显著高于其它3种日粮(P<0.05),干物质、有机物、能量、粗蛋白、酸性洗涤纤维的消化率比基础日粮分别提高3.89%、4.24%、5.54%、8.17%、34.2%,比单一湖南麦饭石日粮分别提高7.85%、4.87%、5.93%、11.47%、41.6%。各种氨基酸消化率,不管是必需氨基酸还是非必需氨基酸消化率均显著高于另外3种日粮(P<0.05),其中第一氨基酸赖氨酸、第二限制性氨基酸蛋氨酸和总必需氨基酸(EAA)的消化率比基础日粮分别高11.41%、44.17%、15.94%,比单一湖南麦饭石日粮则分别高10.08%、23.34%、12.63%。两个单一添加麦饭石的日粮,营养物质消化代谢结果几乎完全一致,单一添加麦饭石对营养物质的消化率没有明显影响,但可明显改善营养物质在体内的代谢,能量和蛋白质代谢的各种营养指标均显著地高于对照的基础?