用于获取代表性奶样品的采样设备和用于获取代表性奶样品的方法

摘要

用于获取代表性食品样品的采样设备以及用于获取代表性食品样品的方法。在一个方面中，本发明提供采样设备(100)，其用于从以未知长度的输送间隔输送奶的输送管线(10)以预定量范围获取代表性奶样品。采样设备(100)包括泵(108)、泵(108)的控制器(109)以及连接到泵(108)的样品容器连接元件，其中控制器(109)被构造成基于获取预定量范围和指示输送管线(10)中输送的奶的流率的测量出的量和/或指示在输送间隔中通过输送管线(10)输送的总奶量的预定量来控制输送间隔中的泵(108)的脉冲化模式，其中泵(108)在脉冲化模式期间在相应的采样脉冲间隔中沿着泵(108)的第一输送方向(122)输送离散的样品子集，并且预定量范围大于或等于与输送间隔中的离散样品子集的总数对应的总量。