表观消化率
表观消化率的相关文献在1974年到2022年内共计740篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、水产、渔业、动物学
等领域,其中期刊论文676篇、会议论文60篇、专利文献100371篇;相关期刊174种,包括水生生物学报、动物营养学报、家畜生态学报等;
相关会议49种,包括中国畜牧兽医学会养牛学分会第八届全国会员代表大会暨2015年学术研讨会、第六届中国奶业大会、第二届全国牛奶精细化管理高峰论坛暨“金宇保灵杯”奶牛养殖效益与牛奶品质安全提升学术研讨会等;表观消化率的相关文献由2513位作者贡献,包括莫放、刁其玉、何若钢等。
表观消化率—发文量
专利文献>
论文:100371篇
占比:99.27%
总计:101107篇
表观消化率
-研究学者
- 莫放
- 刁其玉
- 何若钢
- 刘文斌
- 徐萍
- 张乃锋
- 王爱民
- 卜登攀
- 叶金云
- 周汉林
- 姜军
- 任泽林
- 周志刚
- 屠焰
- 张俊瑜
- 余冰
- 刘强
- 李光玉
- 李建国
- 王加启
- 陈代文
- 陈建明
- 周洪琪
- 孙伟丽
- 张拴林
- 於叶兵
- 李胜利
- 杨致玲
- 王之盛
- 王国霞
- 王晶
- 薛敏
- 郭刚
- 闫素梅
- 陈赛娟
- 麦康森
- 黄燕华
- 黄鸿威
- 何军
- 何艮
- 冯定远
- 刘亚娟
- 刘月琴
- 刘远
- 吴贤锋
- 周慧慧
- 姜莉
- 常青
- 张伟
- 张春晓
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师煌伟;
王力;
王璐;
赖长华
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摘要:
本研究旨在评价油莎豆粕对生长猪的营养价值,并探究不同水平油莎豆粕替代玉米对生长猪的饲喂效果。试验1评价油莎豆粕在猪上的营养价值,选取12头体重(51.12±3.41)kg的杜×大三元杂交健康去势公猪,随机分为2个日粮处理(玉米-豆粕基础日粮和油莎豆粕试验日粮),每个处理6个重复,每个重复1头猪。试验2采用完全随机区组设计,选取141头初始平均体重(34.7±2.4)kg的生长猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复8~9头猪,对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,油莎豆粕按10%、15%、20%替代基础日粮中玉米,试验期共28 d,研究油莎豆粕对生长猪生长性能以及营养物质表观消化率的影响。结果表明:油莎豆粕在干物质状态下消化能和代谢能分别为14.61 MJ/kg和13.54 MJ/kg,有作为能量饲料的潜在价值;0~14 d对照组的日采食量高于10%、20%替代组(P<0.05);10%替代组各营养物质表观消化率高于15%替代组(P<0.05),其干物质、有机物以及总能消化率高于20%替代组(P<0.05)。综上所述,油莎豆粕可以替代部分玉米饲喂生长猪,推荐替代玉米的比例为10%。
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刘福鑫;
孔繁根;
王国洲;
张伟;
刘树栋;
陈赛娟;
陈宝江
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摘要:
本试验旨在研究香芹酚对肉兔生长性能、养分表观消化率、肠道消化酶活性、免疫器官发育及抗氧化能力的影响。选取120只35日龄体重相近的健康新西兰肉兔,随机分为4组,每组30个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验组(T1、T2、T3组)分别在基础饲粮中添加150、300和450 g/t香芹酚。预试期7 d,生长试验28 d,消化代谢试验7 d。结果表明:1)与对照组相比,T2组的平均日采食量显著降低(P0.05)。2)各组之间的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、总能(GE)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率均无显著差异(P>0.05)。与对照组相比,T1、T2和T3组的粗脂肪(EE)表观消化率显著提高(P0.05),但T2和T3组的胸腺指数较对照组分别提高了50.00%和17.27%。5)与对照组相比,T1和T2组的空肠总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),T1、T2和T3组的空肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),T3组的肝脏GSH-Px活性显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加香芹酚可降低肉兔的腹泻率和料重比,提高肉兔对EE和CF表观消化率,增强部分消化酶的活性,在一定程度上提高胸腺指数,增强空肠和肝脏的抗氧化能力。本试验条件下,肉兔饲粮中香芹酚适宜添加水平为300 g/t。
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王姗姗;
沈宜钊;
李妍;
高艳霞;
李建国
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摘要:
本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的柠檬酸对犊牛生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响。试验选择初生重相近的健康荷斯坦母犊牛44头,随机分为4组,每组11头。对照组(CON)饲喂基础饲粮,CA1、CA2、CA3组在基础饲粮基础上分别添加0.5、1.0、1.5 g/d·头的柠檬酸。试验期为56 d。结果表明:(1)随柠檬酸添加量增加,各组犊牛断奶体重呈二次上升趋势(P=0.06);平均日增重呈二次升高(P 0.05),但犊牛体高二次升高(P 0.05)。(4)柠檬酸添加对粗脂肪、酸性洗涤纤维和磷的消化率均无显著影响(P> 0.05)。随柠檬酸添加量的增加,犊牛干物质、有机物、粗蛋白质及中性洗涤纤维的消化率线性升高(P 0.05),但血清总蛋白浓度呈二次上升趋势(P=0.08)。综合分析,开食料中添加柠檬酸,虽然对腹泻率无显著影响,但可以显著提高犊牛采食量,改善犊牛养分表观消化率,进而促进犊牛的生长发育。在本试验条件下,犊牛饲粮中柠檬酸的适宜添加量为1.0~1.5 g/d·头。
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尹忠文
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摘要:
为分析饲料中添加发酵药渣对仔猪生长性能及血液生化指标的影响。试验采用单因素随机设计试验,选择初始体重相近的健康试验仔猪80头按照体重平均分成4组,每组20头,分别设为空白对照组(1组),发酵药渣添加组分别在基础日粮基础.上添加5.0%(2组)。10.0%(3组)、15.0%(4组),预试验期10d,正式试验期56d。结果发现,3组、4组试验仔猪的平均日增重显著高于1组,料重比显著低于1组(P0.05);试验3组、4组仔猪的血清中TP含量显著高于1组(P0.05)。由此得出,以10.0%的发酵药渣添加到仔猪饲料中,可以提高仔猪的生长性能、养分表观消化率,并改善其血液生化指标。
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梅华迪;
李袁飞;
田琦;
屈圣富;
马现永;
李贞明;
高凤仙;
余苗
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摘要:
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平槲皮素对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标、粪便微生物及其代谢产物的影响。试验选取144头健康且体重[(7.45±0.09)kg]相近的21日龄“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪,随机分成3组,每组8个重复,每个重复6头猪。3组分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+200 mg/kg的槲皮素(Ⅰ组)和基础饲粮+400 mg/kg的槲皮素(Ⅱ组)。试验期24 d,其中预试期5 d,正试期19 d。结果表明:1)Ⅱ组的结束体重和平均日增重显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01)。2)Ⅰ组和Ⅱ组的干物质和钙表观消化率显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01),Ⅱ组的粗蛋白质表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。3)Ⅰ组和Ⅱ组的血清总蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ组的血清尿素氮含量极显著低于对照组和Ⅰ组(P<0.01)。4)Ⅰ组和Ⅱ组的粪便大肠杆菌数量显著或极显著低于对照组(P<0.05或P<0.01),Ⅱ组的粪便普雷沃氏菌属、梭菌簇Ⅳ和双歧杆菌属数量显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01)。5)Ⅱ组的粪便乳酸和乙酸含量显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01),粪便异丁酸和支链脂肪酸含量显著低于对照组(P<0.05)。Ⅰ组和Ⅱ组的粪便腐胺、尸胺和总生物胺含量极显著低于对照组(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加400 mg/kg的槲皮素可提高断奶仔猪干物质和粗蛋白质表观消化率,调节机体代谢,同时促进有益菌增殖,抑制潜在致病菌增殖,改变粪便微生物发酵模式,使其偏向碳水化合物发酵模式,进而维持肠道乃至整个机体的健康,最终促进动物生长。
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车明晓;
姚春凤;
陆梓晔;
迟淑艳;
谭北平
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摘要:
本试验旨在研究不同直链淀粉/支链淀粉(AM/AP)对膨化颗粒饲料加工特性的影响以及对大口黑鲈(Micropterus salmonids)营养物质表观消化率和肠道消化酶活性的影响。配制AM/AP分别为0(D1)、0.22(D2)、0.56(D3)、1.18(D4)、2.62(D5)的5种等氮等脂等淀粉的试验饲料,将初始体重为(2.15±0.04) g的600尾鱼平均分为5组,每组4个重复,每个重复30尾鱼,养殖试验持续56 d。结果表明:D4组饲料硬度、膨化度和淀粉糊化度显著低于D1、D2组(P0.05);D4组大口黑鲈增重率、特定生长率和饲料系数显著高于D1组(P<0.05);D4组干物质表观消化率和粗蛋白质表观消化率显著高于D1组(P<0.05);D4和D5组粗脂肪表观消化率和淀粉表观消化率显著低于D1和D2组(P<0.05);D4组肠道总蛋白酶和胰蛋白酶活性显著高于D1组(P<0.05),脂肪酶和淀粉酶活性显著低于D1组(P<0.05)。综上所述,饲料中AM/AP升高会降低膨化饲料的淀粉糊化度和膨化度,提高大口黑鲈肠道蛋白酶活性及粗蛋白质表观消化率;以特定生长率为判据,经二元回归模型拟合分析,大口黑鲈饲料中最适AM/AP范围为1.18~2.62。
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王立明
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摘要:
试验旨在探索芽孢杆菌微生物制剂对黄羽肉鸡生长及养分利用情况的影响。选取240只快长型黄羽肉鸡,随机分为2组(对照组和试验组),每组6个重复,每个重复20只。试验期为49 d,分为两个阶段,7~28日龄为第一阶段,29~56日龄为第二阶段。对照组肉鸡饲喂基础日粮,试验组在基础日粮加入芽孢杆菌微生物制剂。对比试验组与对照组黄羽肉鸡生长性能、蛋白质和氨基酸消化率以及盲肠微生物菌群的情况。结果显示,与对照组相比,试验组肉鸡的末重、平均日增重和平均日采食量均显著升高(P<0.05);试验组肉鸡对饲料中蛋白质、苏氨酸、甘氨酸、胱氨酸、组氨酸、脯氨酸的表观消化率均显著升高(P<0.05);试验组肉鸡盲肠乳酸杆菌、双歧杆菌数量均显著升高(P<0.05),大肠杆菌数量显著降低(P<0.05)。研究表明,在基础日粮中适量加入芽孢杆菌微生物制剂,有助于改善肉鸡肠道微生物菌群情况,可帮助黄羽肉鸡更好地吸收养分,促进健康生长。
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李灵;
张昌吉
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摘要:
为研究苜蓿干草(Medicago sativa)、玉米秸秆(Zea mays)、麦秸(Triticum paleas)以及芦苇(Phragmites australis)补充配合精料对肉驴育肥的影响,选取25头2~3周岁、体重在145~150 kg的育肥驴,随机分为5组(每组5个重复),分别为对照组(苜蓿干草)、A组(苜蓿干草+配合精料)、B组(玉米秸秆+配合精料)、C组(麦秸+配合精料)和D组(芦苇+配合精料),试验组每头每天补饲配合精料1 kg,试验期包括7 d预试期和56 d正试期,测定并分析肉驴干物质采食量、养分表观消化率、生长性能及生产效益,由此评价4种粗饲料的作用及效率。研究结果表明:1)A组的干物质采食量显著高于B、C和D组(P0.05);A组的平均日增重极显著高于B、C和D组(P0.05)。2)C组干物质消化率均显著低于其他各组(P0.05);D组酸性洗涤纤维的消化率显著高于其他各组(P0.05)。3)对照组可获得最大收益,而D组则呈亏损状态。对照组的收益显著高于A组和B组(P0.05)。综上所述,苜蓿干草可作为肉驴育肥阶段的单一饲粮,无需补充精料;玉米秸秆可作为育肥驴的基础饲粮,适当补充精料能提高消化率和经济效益;麦秸和芦苇不适宜作为驴育肥阶段的基础饲粮。
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王斐;
李响;
徐树杰;
金茜;
许传祥;
梅晓莹;
李卫芬
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摘要:
本试验旨在研究饲粮中添加复合芽孢杆菌对宠物猫生长、养分表观消化率、血常规及血清生化指标和抗氧化功能的影响。试验选取20只体重相近的1~2岁成年布偶猫,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)和试验组(饲喂含有3×109 CFU/kg益生芽孢杆菌的试验饲粮),每组10个重复,每个重复1只猫,试验期共33 d。结果表明:与对照组相比,1)试验组宠物猫的采食量和体增重均提高(P>0.05),软便率和腹泻率均降低(P>0.05);2)试验组干物质和粗蛋白质表观消化率以及消化能显著提高(P0.05);4)试验组血清中总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P0.05)。综上所述,饲粮中添加益生芽孢杆菌可提高宠物猫养分表观消化率和机体抗氧化功能,从而改善宠物猫机体健康并降低腹泻率。
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靳玲品;
李秀花;
田树飞;
程玉芳;
韩昱
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摘要:
为研究添加不同水平扁杏皮对育肥羔羊饲粮中营养物质表观消化率、血清脂质代谢指标的影响,本试验选择50日龄左右、体重相近、健康状况良好的小尾寒羊母羔80只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复4只羔羊。对照组饲喂不含扁杏皮的饲粮,试验组分别饲喂含3%(A组)、6%(B组)和9%(C组)扁杏皮的饲粮,试验期60 d。当试验组羊平均体重约达30 kg时,每组选取4只羔羊进行消化代谢试验。试验期结束时,每组选取4只羔羊颈静脉采血,测定血清生化指标。结果表明:与对照组相比,A、B、C组育肥羔羊饲粮中粗蛋白质的表观消化率分别提高了3.56%、7.18%、4.08%(P0.05);各试验组间羔羊血清中总胆固醇的含量均显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,饲粮中适量添加扁杏皮可以提高育肥羔羊饲粮养分的表观消化率,改善脂类代谢。本试验条件下,育肥羔羊饲粮中扁杏皮的最适添加量为6%。
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周佳;
邓华彬;
唐超
- 《第18次全国犬业科技学术研讨会》
| 2018年
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摘要:
本试验旨在研究在犬粮中添加海藻粉和亚麻籽对贵宾犬被毛品质及生长性能、表观消化率的影响.挑选27只体重相近的贵宾成犬分为三个处理组:对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组,分别饲喂基础日粮、添加海藻粉和亚麻籽的试验Ⅰ粮和市面上畅销的美毛犬粮为试验Ⅱ粮,于犬舍中进行养殖试验,试验期为28天,通过考评试验前后犬毛发的手感力度、柔顺度、光亮度,以及测定整个试验中试验动物的生长性能、表观消化率,整体评估犬粮中添加海藻粉和亚麻籽的效果.得出结论如下:犬粮中添加海藻粉和亚麻籽能够改善贵宾成犬的被毛品质,同时显著提高生长性能和表观消化率,可以作为一种美毛商品功能粮添加剂的开发.
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孙伟丽;
樊燕燕;
王卓;
李光玉
- 《中国畜牧兽医学会动物营养学分会2018年能量营养学术研讨会》
| 2018年
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摘要:
本试验旨在通过对比蓝狐对不同容重膨化玉米营养物质的表观消化率,选择最适合蓝狐的膨化玉米膨化度.选取体重相近的健康成年雄性蓝狐30只,随机分成3个处理组,每个处理组10个重复,每个重复一只,蓝狐采用单独笼舍饲养,试验期为20d,预饲期7d.研究采用套算法,试验期前10d饲喂由海杂鱼、鸡骨架等配置的基础饲粮,试验期后10d分别饲喂添加不同容重膨化玉米(245g/L、287g/L、359g/L)的待测饲粮,两个阶段均完成3d消化代谢试验.结果表明:膨化玉米Ⅰ的干物质消化率显著高于膨化玉米Ⅱ和Ⅲ(P<0.05),膨化玉米Ⅱ和Ⅲ无显著差异(P>0.05).膨化玉米Ⅱ的粗蛋白消化率显著高于Ⅰ和Ⅲ(P<0.05);膨化玉米Ⅰ,Ⅱ对蓝狐饲粮的干物质消化率均无显著影响(P>0.05).添加了膨化玉米Ⅲ的饲料粗蛋白质消化率显著低于对照组和其他两种容重膨化玉米(P<0.05),粗脂肪消化率三组之间和基础饲粮组均无显著差异(P>0.05).结论:在蓝狐饲养中,容重为287g/L的膨化玉米优于其他2种容重.
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李湘;
薛白;
闫方权;
达勒措;
宋良荣
- 《第二届中国反刍动物营养与饲料技术研讨会》
| 2017年
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摘要:
本试验旨在研究饲粮能量水平对热应激奶牛营养物质表观消化率及对环境负荷的影响.采用单因素试验设计,选择25头健康奶牛,随机分为5组,每组5头.各组分别饲喂5种能量水平不同的等氮饲粮,泌乳净能(干物质基础)分别为6.15(组1)、6.36(组2)、6.64(组3)、6.95(组4)和7.36MJ/kg(组5).试验期共45d,其中预试期15d,正试期30d.(结果)结果表明:1)随着饲粮能量水平的提高,干物质采食量显著或极显著下降(P<0.05或P<0.01),2)随日粮能量水平提高,总能表观消化率也逐渐提高,但当日粮泌乳净能含量超过6.95MJ/kg,GE消化率下降.DM消化率随日粮能量水平变化没明显的规律,组4与组1差异不显著(P>0.05),显著小于组2、3、5(P<0.05);3)随着饲粮能量水平的提高,甲烷排放量降低(P<0.05),二氧化碳的排放量增加,但是每产1kg乳脂校正乳排放的甲烷量和二氧化碳排放量却显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01),以组4最低;3)粪钙排泄量随着能量水平的提高表现出先降低后升高,以组4的粪钙排泄量最低.随日粮能量水平由6.15提高到6.95MJ/kg,粪磷排泄量无显著变化,但继续增加日粮能量水平至7.36MJ/kg,则粪磷排泄量显著降低.尿N排泄量随日粮能量水平提高而提高.因此,综合考虑饲粮能量水平对营养物质表观消化率和环境的负荷的影响,热应激条件下可适当提高奶牛饲粮的能量水平,以6.95MJ/kg为宜.
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郭爱霞;
田明亮;
李伟;
仉伟;
刘谊庆;
谢绪昌
- 《中国动物园协会华东协作区2017年年会》
| 2017年
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摘要:
2016年4月~5月,对济南动物园的4只圈养黑叶猴日粮表观消化率进行研究.结果发现:在该园以水果、蔬菜和树叶为主的日粮条件下,黑叶猴对日粮中干物质、粗蛋白、粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙、磷和总能的平均表观消化率分别为88.25%、65.17%、78.98%、82.03%、63.66%、78.16%、42.63%和86.42%;日粮的几种营养物质中,黑叶猴对磷的表观消化率相对较低;亚成体黑叶猴对粗蛋白的表观消化率明显高于成年黑叶猴.本研究表明,黑叶猴基本可以适应济南动物园配制的日粮,并能够比较好地消化吸收日粮中的营养物质.
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赵泮峰;
朴香淑;
郭宝林;
赵丽芳
- 《第二届中国畜牧生物科技大会》
| 2017年
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摘要:
本试验旨在研究新型复合生物制剂——三君荟对断奶仔猪生长性能、免疫功能及营养物质表观消化率的影响.选用28日龄平均体重(7.45±0.86)kg健康断奶仔猪(杜×长×大)108头,按体重和性别完全随机区组分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复6头猪(公母各半).3个处理日粮分别为:①对照组:基础日粮;②抗生素组:基础日粮+杆菌肽锌(100mg/kg)+硫酸粘杆菌素(50mg/kg)+喹乙醇(100mg/kg);③复合生物制剂组:基础日粮+复合生物制剂(500mg/kg).结果表明,与对照组相比,抗生素组显著提高断奶仔猪的平均日增重和饲料转化率(P<0.05),但是复合生物制剂组和抗生素组之间差异并不显著;复合生物制剂组显著提高断奶仔猪总能、粗蛋白、干物质及酸性洗涤纤维的表现消化率(P<0.05),并且复合生物制剂组断奶仔猪的酸性洗涤纤维表观消化率显著高于抗生素组(P<0.05);复合生物制剂组显著提高断奶仔猪血清IgA和IgG抗体水平(P<0.05),但抗生素组和复合生物制剂组之间差异不.显著.综上所述,复合生物制剂可通过提高断奶仔猪免疫功能及营养物质表观消化率,在一定程度上改善断奶仔猪生长性能.
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陈颀;
包显颖
- 《第六届中国生物饲料科技大会》
| 2018年
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摘要:
为评估白酒糟酿酒酵母培养物在猪饲料中的应用价值,本试验在测定白酒糟酿酒酵母培养物中水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、氨基酸含量等营养成分的基础上,采用全收粪法测定猪对白酒糟酿酒酵母培养物中营养物质的全消化道表观消化率,并通过安装T型瘘管测定猪对白酒糟酿酒酵母培养物中氨基酸的回肠末端表观消化率.结果表明,白酒糟酿酒酵母培养物的水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维含量分别为8.34%、31.12%、5.00%、13.46%和11.00%,总能为19.53MJ/kg,霉菌毒素含量远低于国家标准;猪对白酒糟酿酒酵母培养物中干物质、总能、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维和粗灰分的全消化道表观消化率分别为48.79%、38.33%、54.15%、82.94%、23.17%和20.29%,消化能为11.75MJ/kg;猪对白酒糟酿酒酵母培养物中必需氨基酸和非必需氨基酸的回肠末端表观消化率的平均值分别为72.38%和69.37%,其中赖氨酸、甲硫氨酸的回肠末端表观消化率均超过80%.由此得出,白酒糟酿酒酵母培养物中氨基酸的吸收和利用率较高,可应用于猪饲料生产.
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廉俊红;
陈婷;
习欠云;
孙加节;
张永亮
- 《第二十六届广东省科技进步活动月——畜牧兽医学术与产业创新发展大会》
| 2017年
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摘要:
本试验旨研究发酵饲料对雪峰乌骨鸡饲粮养分表观消化率、肉质理化特性、营养价值的影响.试验选用酵母菌、枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌和屎肠球菌为复合益生菌来发酵雪峰乌骨鸡全价饲料,发酵时间10d,37°C恒温(小鸡孵化器控温),最后将发酵饲料用做动物试验.试验采用单因素完全随机设计,选用健康、体重相近的17周龄雪峰乌骨鸡(母鸡)600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮上分别添加25%、50%、75%和100%发酵饲料,试验期35d.结果显示:1)添加25%、50%发酵饲料对雪峰乌骨鸡的粗蛋白、粗脂肪表观消化率有显著性提高(p<0.05);2)添加25%、50%、75%和100%发酵饲料均能显著降低胸肌pH24、剪切力和蒸煮损失(p<0.05),显著提高胸肌肉色红度值(p<0.05);同时添加100%发酵饲料显著降低胸肌在24h、48h、72h的滴水损失(p<0.05);3)添加25%、50%、75%和100%发酵饲料均能显著提高肌肉干物质和粗蛋白含量(p<0.05),对粗脂肪含量无显著性影响(p>0.05);除添加50%发酵饲料显著降低Glu的含量(p<0.05)外,添加50%和100%发酵饲料均能提高其他游离氨基酸含量,尤其可显著提高肌肉中Met、Phe、Ser、Arg的含量(p<0.05).结果表明,饲粮添加25%、50%、75%和100%发酵饲料均能改善雪峰乌骨鸡肉品质特性和营养价值,100%饲料添加组效果最佳.
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Fu Xiao-yue;
付晓悦;
Hou Ming-jie;
侯明杰;
Shang Zhan-huan;
尚占环;
Wang Hu-cheng;
王虎成
- 《第六届全国草业科学研究生论坛》
| 2017年
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摘要:
为研究饲用甜高粱(Sorghum dochna)和全株玉米(Zea mays)裹包青贮对杜泊羊和小尾寒羊养分利用的影响,本研究选取杜泊羊[(38.0士0.65)kg,♀]、小尾寒羊[(29.8士0.94)kg,♀]各14只,将同一品种试羊按体重相近原则等数分为两组,分别饲喂裹包青贮(玉米青贮或饲用甜高粱青贮);各组自由采食青贮料,所有动物根据体重的1%及0.5%饲喂精料补充料和苜蓿颗粒,日投喂量分两次饲喂.结果显示,1)饲用甜高粱青贮组肉羊的酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率与玉米青贮组差异不显著(P>0.05),除此之外,前者粪氮损失极显著低于后者(P<0.01);2)玉米青贮组肉羊的养分摄入量、干物质(dry matter,DM)、有机物(organic matter,OM)的表观消化率显著高于饲用甜高粱青贮组(P<0.05).综合分析,在本研究条件下,饲用甜高粱青贮可以安全地饲喂肉羊,在肉羊育肥中饲用甜高粱青贮比例较高时,应适当降低非蛋白氮的比例、补充可利用的蛋白及可溶性碳水化合物,以此提高氮的利用率.
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GUO Chunyan;
国春艳
- 《第一届“幼龄反刍动物”国际研讨会——生理和培育技术》
| 2016年
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摘要:
本研究从土壤等环境中筛选出产木聚糖酶菌株,分析其中酶活力较高的一株黑曲霉S8-3产酶酶学性质.对该菌株液体发酵后将其与纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶、果胶酶等按不同比例复配,在体外对玉米—豆粕—青干草底物进行降解,确定可在反刍动物日粮中添加的复合酶的酶系组成.进一步用体外法研究了外源酶与瘤胃内源酶的协同作用,探讨了外源酶提高饲料利用率的机制.随后研究了复合酶在动物体内的作用效果,以3月龄到7月龄的后备牛为试验动物进行了生长消化代谢试验,分析了添加外源酶对后备牛生长性能、营养消化、血液指标、瘤胃发酵及瘤胃微生物区系变化的影响。本研究系统分析并阐述了外源酶制剂在后备奶牛日粮中的应用效果及其作用机制。